Glossary entry

English term or phrase:

make-ahead stratas and frittatas

German translation:

einfach vorzubereitende Aufläufe und Frittatas

Added to glossary by Friedrich Reinold
Apr 14, 2014 15:13
10 yrs ago
1 viewer *
English term

make-ahead stratas and frittatas

English to German Marketing Cooking / Culinary
Google is full of hits for these obvious delicacies, but I have no clue what they are called in German. Please help.
Change log

Apr 14, 2014 15:24: Steffen Walter changed "Field" from "Other" to "Marketing"

Discussion

Gudrun Wolfrath Apr 15, 2014:
Denke, es geht schon um das Vorkochen. In meinem relativ alten Kochbuch steht übrigens auch Frittata, scheint also ein gängiger Begriff zu sein. Und hinter Strata verbirgt sich mehr als nur ein Auflauf.

Proposed translations

+2
10 hrs
Selected

Einfach vorzubereitende Aufläufe und Frittatas

Die zwei bisher unterbreiteten Vorschläge gefallen mir nicht besonders, weil sie den Begriff "zum Vorkochen" verwenden. Allerdings werden Aufläufe und Frittatas nicht gekocht, sondern im Ofen oder in der Pfanne zubereitet. Aus diesem Grund würde ich eher den Begriff "einfach vorzubereiten" verwenden.
Peer comment(s):

agree Mailand : Genau, auch bei mir ist "Vorkochen" aufgestoßen
10 hrs
agree Thayenga : "vorzubereitende" :)
13 hrs
neutral Gudrun Wolfrath : Einfache Zubereitung steht nicht da, und der Aspekt des Vorkochens ist schon wichtig.
13 hrs
Something went wrong...
4 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "Vielen Dank!"
30 mins

Stratas und Frittatas zum Vorkochen (evtl. Erklärung in Klammern anfügen)

http://de.wikipedia.org/wiki/Frittata
http://www.recipetips.com/glossary-term/t--35830/strata.asp

--------------------------------------------------
Note added at 35 Min. (2014-04-14 15:49:01 GMT)
--------------------------------------------------

jeweils ohne "s"

ansonsten nach Duden
http://www.duden.de/rechtschreibung/Frittate
Something went wrong...
3 hrs

Aufläufe und Omeletts zum Vorkochen

bzw. Auflauf- und Omelettrezepte zum Vorkochen

Bei Google auf deutschen Seiten häufig in der Paarung Fritata & Omelett bzw. Strata & Auflauf.


Something went wrong...
1 day 17 hrs

fast fertige Auflaufe und Fritattas

Ich wollte nur den Begriff Make-ahead euch erklaeren ,denn ich habe nicht gelesen, dass dieser mehr Aufmerksamkeit bekommen hat.

hier:
http://money.usnews.com/money/personal-finance/slideshows/10...

make-ahead: fast fertig, halb vorbereitet
Something went wrong...
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