Russian to English Art/Literary Agriculture

Clearly I am missing something...how does one холостил a кабанчик?

I am just not a country girl...


все его усилия были направлены на то, чтобы хорошие семена были только у него и – сохрани Бог – не достались соседям...Зерно он продавал или на мельницу, или на экспорт. Характерная подробность: имея племенных свиней, он холостил не только кабанчиков, но и свинок, чтобы ни у кого, кроме него, не было ни хорошей породы, ни хорошего посевного материала