Glossary entry

German term or phrase:

Hochzeitssuppe

Italian translation:

zuppa nuziale

Added to glossary by Chiara De Rosso
Dec 26, 2007 12:52
16 yrs ago
German term

Hochzeitssuppe

German to Italian Other Cooking / Culinary
In alcune ricette austriache trovo, per un menù da matrimonio, questo termine

come si rende in italiano?
grazie!!!

Proposed translations

+1
5 mins
Selected

zuppa nuziale

La zuppa nuziale ha una tradizione particolare in Baviera: sottolinea il carattere festivo del banchetto; ancora oggi è, come indica il nome, un piatto di nozze. Si tratta di un consommè chiaro con pasta diversa, come gnocchetti di semolino o di fegato.

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Note added at 6 Min. (2007-12-26 12:58:16 GMT)
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si trova anche : minestra reale
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agree cecilia metta
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3 KudoZ points awarded for this answer. Comment: "ok grazie mille!"
+2
5 mins

minestra reale

Diversi riscontri in rete..
Buon Santo Stefano:)

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Note added at 6 min (2007-12-26 12:59:08 GMT)
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turismo.stile.it/articoli/2006/05/24/hannover_lungo_la_leine.884604.php
Peer comment(s):

agree Sabina Winkler CAPIRSI
3 mins
agree Alessandro Zocchi
4 mins
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