Italian to Romanian Tech/Engineering Wine / Oenology / Viticulture

X possiede un elevato potere anti-ossidasico, che si manifesta con un effetto di protezione dei mosti dall’azione delle polifenol-ossidasi dell’uva e della laccasi di Botrytis cinerea.
tradus:
X posedă o mare putere antioxidazică, ce se manifestă printr-un efecto de protecție a musturilor față de acțiunea polifenol-oxidazică a strugurilor și della laccasi di Botrytis cinerea.