gremial = vakbond

-Dan

of vakvereniging.
(asociacion gremial = syndicale vereniging "vakbond")

it is depending in your context

Depende en que sentido se lo aplica en tu frase. En holandés la palabra gremio es 'gilde'. Son las organizaciones que existieron en la epoca medieval. Ahora si lo usas en un contexto moderno depende si es como sustantiva o como adjectiva. La palabra 'vakbond' que tambien se podía usar refiere a lo que en español es el sindicato.
Al explicar el contexto tu hablas de otorgar por parte de los gobiernos. Pero es alreves; se organizan las personas en un gremio o en un sindicato para protegerse a si-mismo, y negocian con los gobiernos para defenderse o mejorar la situación suya.