Glossary entry (derived from question below)
French term or phrase:
plaquage du pain
Spanish translation:
colocar el pan en las placas o bandejas
Added to glossary by
Mamie (X)
Sep 13, 2005 14:48
18 yrs ago
French term
plaquage
French to Spanish
Tech/Engineering
Cooking / Culinary
En panificación, es el proceso de colocar los panes cortados en las placas para el horneado...
¿Alguna idea?
Gracias!
¿Alguna idea?
Gracias!
Proposed translations
(Spanish)
4 +1 | colocar en las placas o bandejas | Mamie (X) |
4 | prensado | Mariana Zarnicki |
1 | placaje | Miguel Martin |
Proposed translations
+1
1 hr
Selected
colocar en las placas o bandejas
Por mas que busco no encuentro traducción directa por otro vebo.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Y sí, aparentemente no hay un verbo específico.. así que lo voy a poner así. Gracias Mamie!"
3 mins
placaje
aunque suene mas a RUgby.
QUizá sea eso.
un saludo
QUizá sea eso.
un saludo
1 day 20 hrs
prensado
Encontré esta palabra en relación al mismo proceso pero para los quesos.
Espero que te sirva.
Espero que te sirva.
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