Glossary entry

English term or phrase:

Fat smelters

Italian translation:

fusori

Added to glossary by Ada Gianfreda
May 9, 2009 00:27
15 yrs ago
English term

Fat smelters

English to Italian Tech/Engineering Food & Drink Macellazione
Sto traducendo un documento che descrive le procedure di macellazione e i vari impianti legati alla macellazione della carne. Tra questi ultimi ad un certo punto si parla di "fat smelter". Mi sapreste dire il termine tecnico corrispondente in italiano?
Grazie!
Proposed translations (Italian)
4 +3 fusori
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May 11, 2009 18:18: Ada Gianfreda changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/125372">Carla Monticelli's</a> old entry - "Fat smelters"" to ""fusori""

Proposed translations

+3
6 hrs
Selected

fusori

E' un macchinario usato nella macellazione e in generale per la fusione di grassi. Non ho trovato da nessuna parte la locuzione 'fusore grassi' o fusore di grassi. Si chiama semplicemente 'fusore'.
Example sentence:

"Per migliorare la performance dell’unità di produzione è possibile dotarsi di due diversi tipi di fusori per governare la fusione della fase grassa o il riscaldamento della fase liquida."

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