I "baked beans" di solito si trovano inscatola, ma ci sono anche delle eccezioni, a chi preferisce di prepararli in casa. Pero di solito vengono serviti con carne sulla griglia ( ancora meglio negli Stati Uniti sul barbeque), corn on the cob e patate( sempre sulla griglia). I "baked beans" non macano mai sulla tavola quando vai ad un "barbeque". Ci sono anche di tanti tipi: hichory baked beans, bacon baked beans, vegetarian beaked beans, sausage baked beans, pork and beans. Uno dei piu famosi sono i brown sugar baked beans. La maggior parte vengono in scatola.
E vero, nella loro preparazione si aggiunge anche un po di salsa di pomodoro, pero se qualcuno mi dice che ha mangiato " fagioli in salsa di pomodoro" io penserei ai" chilli" che e un piato tipico messicano alla base di fagioli e pomodori, sia trittati oppure pasta di pomodoro, che prima vengono bolliti e poi si mettono un po al forno.

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Note added at 2 hrs (2007-04-19 16:27:38 GMT)
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Ecco anche una famosa ricetta di "baked beans" che neanche non contiene pomodori
http://www.cdkitchen.com/recipes/recs/566/4thOfJulyBakedBean...

:)

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Note added at 16 hrs (2007-04-20 07:02:29 GMT)
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Baked beans is a dish consisting of beans baked (or, despite the name, often stewed) in a sauce. http://en.wikipedia.org/wiki/Baked_beans